北京卫士监控安装公司(猎网时代监控安装工程部)
北京监控安装 24小时 监控安装热线:13910819260 或 010-80575446
我公司是一家在北京监控安装领域从业11年的北京监控安装公司,服务包括安装监控,
防盗报警工程,监控摄像头安装公司在北京监控工程行业已成为知名北京安防监控公司。

RFID溯源 沪将推进食品企业视频监控

文章发布日期:2017-12-20 02:00:57

  食品安全监管的重点,是过程而非仅仅是结果。在上海"民生惠民"新闻发布会上,上海市食药监局、市工商局、市商务委负责人介绍了本市当前食品安全基本情况。市食药监局有关人士表示,继去年本市4家婴幼儿奶粉生产企业纳入食品安频监控体系后,今年,肉制品、婴儿食品、乳制品、学校食堂、集体用餐配送等多个行业也将纳入其中。

  福喜事件过去半年多,给上海食药监部门带来很多提示,对任何一家生产企业的监管,不能仅仅只是对产品的末端抽检,而应该对其生产的全过程、尤其是防控回收食品等重点环节加强监管。市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华说:这几年,我们也确实感觉到监管人力资源的配置,和监管的对象、任务是不相配的。同时,以我们的监管能力,有些问题发现不了。安装视频监控是一个比较好的方法。

  在高风险企业安装视频监控,上海其实早有试点。去年,本市4家婴幼儿乳粉生产企业,在其原料仓库、生产车间、灌装等关键环节,都安装了视频监控。这些摄像头不仅对企业管理人员开放,也同时对食药监部门开放,实现远程实时监控,同时所有视频材料至少保存半年以上。顾振华称,今年视频监控范围将扩大到肉制品生产企业、婴儿食品生产企业、学校食堂和大型集体供餐配送单位。选择这些类型的食品,兼顾了消费量与食品安全风险。以肉制品为例,本身是容易带染病菌的食品,同时又是市民消费量较大的食品。

  针对把摄像头装进企业"腹地",以此来加强政府部门对食品安全的监管,企业是否会配合的问题,顾振华称,装摄像头尽管不是强制性措施,但事实上,很多大规模的食品生产企业,出于消防、财产安全等考虑,在设立之初就安装过摄像头,现在无非是增加了一项功能,在设置的具**置和信息采集的规范上进行微调,并不会额外增加成本。而且,食药监部门明确,所有内容仅供监管之用。